PRINCIPALES PREPARADOS CON PLANTAS MEDICINALES
¡Bienvenida! En esta publicación, vamos a explorar el fascinante mundo de los preparados con plantas medicinales y los diferentes tipos que existen. Si estás interesada en conocer las distintas opciones que tienes a tu disposición, ¡sigue leyendo!
Infusión herbal
Este es sin duda, entre los preparados con plantas medicinales, el más utilizado.
Se trata de verter agua caliente (previamente hervida) sobre las plantas y se deja reposar tapada unos minutos para que los principios activos de las plantas pasen al agua antes de colar y tomar.
Se hace con partes blandas de las plantas: flores y hojas tiernas.
La dosificación dependerá de la dolencia y de la planta que utilicemos, pero si son hechas con planta fresca o recolectada y secada por nosotras mismas, no exceder la dosis de 100 ml tres veces al día.
Aquí más información sobre la dosificación de las plantas medicinales en niños
Decocción de plantas
Este preparado de plantas medicinales difiere del anterior en que en este caso als plantas vana ser hervidas durante unos minutos en el agua. El tiempo de reposado aquí también es importante, ya que durante este tiempo, se extraen más principios activos y la decocción se enriquece.
Se utiliza para partes más duras de las plantas: raíces, cortezas, semillas, hojas duras y tallos. Dependiendo de la dureza de las partes se hierve durante más o menos minutos:
- tallos y hojas duras: 3-5 minutos
- semillas: 10 min
- raíces: 15 minutos
- cortezas: 20 minutos
Al igual que en la infusión, la dosificación dependerá de la dolencia y de la planta que utilicemos, pero si son hechas con planta fresca o recolectada y secada por nosotras mismas, no exceder la dosis de 100 ml tres veces al día.
Aquí más información sobre la dosificación de las plantas medicinales en niños
Jugo de plantas medicinales
Se trata de coger planta fresca y junto con un poco de agua se prepara un licuado de la planta en crudo.
Está especialmente indicado cuando nos interesa consumir las vitaminas de las plantas. De esta forma se pueden elaborar verdaderos reconstituyentes naturales, ya que las vitaminas no se destruyen por el calor. Se puede realizar en mortero, con batidora o licuadora.
Con los jugos, se consiguen los mismos beneficios que si comiéramos esas plantas crudas en ensalada. La ventaja de los jugos es que es más fácil de consumir si no estamos acostumbradas a comer plantas silvestres y medicinales.
Maceración
Es poner plantas en agua a temperatura ambiente y se deja macerar durante un periodo de tiempo largo, normalmente durante unas horas o una noche entera.
Esta forma de extracción es lenta y sirve para extraer principios activos que se destruyen a temperaturas más altas Un ejemplo es la vitamina C. Ejemplo: macerado de escaramujos.
Siempre que podáis os recomiendo utilizar agua de manantial, de alguna fuente que tengáis cerca, en algún pueblo… Por desgracia, el agua de grifo ha sido muy alterada y lleva muchos aditivos.
Vahos con plantas medicinales
Otro de los preparados medicinales más conocidos son los vahos. Se llama vaho a la inhalación de vapores que las plantas sueltan al estar en agua caliente.
Para ello, se pone agua a hervir en un puchero grande y se añaden las plantas. Cuando haya roto a hervir se aparta el puchero del fuego y colocamos la cabeza encima del puchero cubiertos con una toalla por encima para que el vapor no escape. Se trata de respirar esos vapores que contienen las sustancias más volátiles de las plantas, aceites esenciales y otros.
El tiempo que hay que estar respirando esos vahos es de 10 min y se puede hacer hasta dos veces al día.
Para saber más sobre cómo preparar vahos y cómo hacerlo con niños/as pequeños/as, aquí tienes un artículo donde se desarrollan los vahos
Tintura de plantas medicinales
Es una extracción hidroalcoholica de los principios activos de las plantas mediante una maceración. En este caso también podemos extraer los principios activos que no son solubles en agua, pero sí en alcohol, de las plantas.
Para saber cómo preparar una tintura tienes los siguientes artículos:
Jarabe herbal
Un jarabe es una decocción concentrada de plantas con un conservante a base de azúcar (miel, panela…). Es una buena forma de tomar plantas enmascarando su sabor, especialmente útil para niños/as. Son muy concentrados y se toma poca cantidad.
Para conocer cómo hacer un jarabe con plantas medicinales tienes estos artículos:
Aceite/Oleo medicinal
Se prepara enriqueciendo un aceite (almendras, girasol, oliva…) con plantas medicinales. En este proceso, los principios activos que son solubles en aceite son los que se extraen y pasan al líquido. Se pueden realizar de dos maneras:
- Por maceración: se ponen plantas troceadas en aceite (30% del volumen) y se deja macerar durante un ciclo lunar (29días), removiendo todos los días para que se mezcle bien.
- Preparación de un aceite en caliente: para acelerar la extracción de esos principios al aceite, se pone el aceite con las plantas en una fuente de calor a máximo 45º durante 2,5h.
Este aceite puede ser ingrediente para una pomada o aplicarlo directamente sobre la piel. Y también se pueden preparar aceites para uso interno, para aliñar ensaladas por ejemplo.
El tipo de aceite que utilicemos (oliva, girasol, almendras…), dependerá de las propiedades que queramos conseguir para ese aceite. Aquí tenéis un artículo sobre los aceites y sus propiedades medicinales
Ungüentos, pomadas, bálsamos
Este es entre los preparados con plantas medicinales uno de los más populares.
Se trata de extraer los principios activos de las plantas a una base oleosa, es decir un aceite y luego darle consistencia con ingredientes como la cera de abeja, la manteca de cacao, la vaselina…
Para saber cómo preparar una pomada con plantas medicinales paso a paso, tenéis este artículo donde explico todo lo que debéis saber para preparar una buena pomada.
Vino medicinal
Un vino medicinal es aquel que ha sido macerado con plantas medicinales durante un tiempo, y por ello, el vino ha adquirido parte de las propiedades de esas plantas maceradas.
Es una extracción hidroalcoholica de los principios activos de las plantas mediante una maceración. En este caso también podemos extraer los principios activos que no son solubles en agua, pero sí en alcohol, de las plantas. La elaboración es similar a una tintura, pero se realiza en un vino.
Se trocea la planta, seca o fresca hasta llenar un quinto del volumen si es planta seca o un tercio si se trata de planta fresca y se macera durante 9-15 días. Pasado ese tiempo filtrar y tomar a chupitos pequeños.
Si vamos a realizar un vino medicinal con raíces o semillas duras, es importante que machaquemos previamente las raíces o esas semillas, para que puedan soltar sus principios activos al vino. Para ello, es conveniente que la raíz sea fresca.
Baño de asiento
El último de los preparados con plantas medicinales que voy a explicar en este artículo son los baños de asiento. Es un tipo de tratamiento que tiene como objetivo aliviar los síntomas de las enfermedades que afectan la región genital. Herpes, hongos, infecciones urinarias, hemorroides, o diarreas pueden aliviarse con baños de asiento.
Se pone un recipiente ancho donde pueda entrar nuestra pelvis con agua caliente y plantas medicinales y se prepara una decocción con propiedades para tratar nuestra afección. Hay que sentarse sobre la mezcla, sin quemarnos y permanecer ahí durante 15-20 minutos hasta que la mezcla se enfríe.